Руководство загородного комплекса "Ранчо 636" в Дзержинске извинилось за отравление на свадьбе

Напомним, 7 июня здесь отравились гости свадебного торжества. Причиной отравления посетителей загородного клуба "Ранчо 636" в Дзержинске Нижегородской области стал золотистый стафилококк. По факту произошедшего возбуждено уголовное дело."Мы бы хотели теперь уже публично принести извинения пострадавшим, и в первую очередь жениху и невесте, чей праздник был омрачен данным инцидентом. Нам искренне очень жаль, что такой важный для всех присутствующих праздник был омрачен случившимся. Желаем всем здоровья!", - говорится в сообщении, отмечает Дзержинск Онлайн. 

Представители заведения утверждают, что подобное случилось впервые за десять лет работы комплекса и в последующие дни предприятие активно сотрудничало с проверяющими органами — была предоставлена вся необходимая информация и прекращена работа кухни. В итоге Роспотребнадзор выявил множество нарушений в работе комплекса по организации питания, однако собственники бизнеса утверждают, что все они оперативно устранены. 

"Проведена полная дезинфекция кухни и оборудования, списаны продукты питания, проверена работа холодильников, временно отстранены от работы сотрудники кухни, работавшие в тот день", - сообщили руководители кафе . 

С 11 июня работа "Ранчо636" по оказанию услуг питания была возобновлена собственником комплекса без привлечения арендаторов. "При этом все требования и рекомендации Роспотребнадзора выполняются и будут досконально выполняться впредь", - резюмировали представители заведения.