Отравившие нижегородцев салаты готовили в антисанитарных условиях

Роспотребнадзором выявлены все поставщики и производители опасной пищевой продукции.

Роспотребнадзором выявлены все поставщики и производители опасной пищевой продукции.

Поставщиков и производителей опасной пищевой продукции установил Роспотребнадзор после регистрации случаев ботулизма в российских регионах, в том числе в Нижегородской области. Об этом сообщается в Telegram-канале Роспотребнадзора.

Согласно информации, случаи ботулизма зарегистрированы в Москве, Московской и Нижегородской областях и Республике Татарстан. Источником заражения стала продукция «Салат Лобио из фасоли в вакуумной упаковке». Изготовители: ООО «Локалкитчен» (г.Москва) и ООО «САВОН-К» (Московская область).

Проверкой установлено, что выпускающее опасную продукцию предприятие расположено в антисанитарных условиях. При этом процесс приготовления фасоли был организован с нарушением всех требований и норм. В частности, санитарно-техническое состояние цеха и оборудования является неудовлетворительным, у работников отсутствовали личные медкнижки. Кроме того, на производстве отсутствует централизованное водоснабжение, контроль сырья и готовой продукции не проводился.

Роспотребнадзором выявлены все девять хозяйствующих субъектов, производивших и реализующих опасную продукцию. Из них шесть субъектов изначально не уведомляли о начале своей деятельности. В настоящее время их работа приостановлена. Из оборота изъято свыше 172 тонн опасной продукции.

Ранее сообщалось , что салаты, из-за которых несколько нижегородцев оказались в больнице, производили в Москве. Салаты помещали в вакуумную упаковку, а затем вывозили с производства. В Нижнем Новгороде они хранились на складах, где собирали заказы. Клиентов их доставляли курьеры. 

Сообщалось также, что в больницах Нижнего Новгорода находятся 14 человек   с признаками ботулизма. Всего опасную продукцию успели купить  102 жителя Нижегородской области .

Последние новости

Рост заболеваемости ОРВИ и коронавирусом в Нижнем Новгороде

Карантин введен в 2,5% образовательных учреждений региона из-за увеличения случаев заболевания.

Бюджет Дзержинска на 2025 год: бездефицитные планы и социальные приоритеты

Городской бюджет на ближайшие три года ориентирован на поддержку образования, культуры и спорта.

Проблемы безопасности на железнодорожных станциях Тургеневка и Подбельская

Транспортная прокуратура выявила нарушения, угрожающие безопасности пассажиров.

Частотный преобразователь

Подбираем решения под ваши задачи с учётом особенностей оборудования и требований

Здесь вы можете узнать о лучших предложениях и выгодных условиях, чтобы купить квартиру в Дзержинском

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *