Опасное мясо с кишечной палочкой нашли в Нижегородской области
"Про Город" В Нижегородской области были обнаружены бактерии кишечной палочки в охлажденной свинине.
В Нижегородской области были обнаружены бактерии кишечной палочки в охлажденной свинине. Это выяснила Нижегородская испытательная лаборатория, как сообщает сайт Нижегородского филиала ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных". Об этом сообщает "Дзержинское Время".
В ходе пищевого мониторинга специалисты выявили колиформы, что является серьезным нарушением ветеринарных и санитарных норм. Информация о находке была внесена в систему "Веста", и был сформирован срочный отчет. Сведения о зараженной продукции направлены в Управление Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл для дальнейших действий.
Колиформы, обнаруженные в мясе, относятся к группе бактерий кишечной палочки, которые могут вызывать кишечные инфекции. Эти микроорганизмы отличаются высокой устойчивостью к неблагоприятным условиям и способны долго сохраняться в окружающей среде, а также размножаться в продуктах питания. Это делает их особенно опасными для здоровья человека.
Ранее были проведены аналогичные исследования других видов животноводческой продукции в регионе, включая молоко, мясо, мед, рыбу и яйца. Результаты показали, что не вся продукция соответствует стандартам безопасности, что подчеркивает важность регулярного контроля качества продуктов питания.
Юля БакаеваПоследние новости
Новый компьютерный томограф появился в поликлинике №4 Нижнего Новгорода благодаря нацпроекту «Здравоохранение»
В Городскую поликлинику № 4 Канавинского района Нижнего Новгорода поступила новая система компьютерной томографии.
«Вахта Памяти» открыта при участии Оксаны Смолиной
В рамках празднования Дня Победы депутат городской Думы Нижнего Новгорода Оксана Смолина приняла участие в открытии почётной «Вахты Памяти» у стелы «Труженикам тыла» в Ленинском районе.
«Архивное наследие нижегородских фотографов» Площадь Лядова
Изначально территория площади находилась за границей города, через нее проходил тракт на Москву.
Как найти действующие промокоды
Как найти и использовать действующие промокоды для скидок