«Редкостная муть». Шеф Ивлев разнес в пух и прах блюдо нижегородца

Нижегородец уже четыре года работает в  ресторанной индустрии, он  специализируется на  итальянской, американской и  средиземноморской кухнях. В  первом туре шоу молодому человеку предстояло угадать загаданное блюдо по  определенным ингредиентам и  приготовить его.

Участнику из  Нижнего Новгорода досталось блюдо под названием «пянсе»  — корейские паровые булочки. Повар не  совсем справился со  своей задачей. По  словам Ивлева, он  неправильно раскатал тесто, поэтому оно не  проварилось, а  начинка была очень сухой.

Маресова пропустили во  второй тур, где ему выдали творог, грибы, корень хрена и  судак, чтобы он  приготовил нечто особенное и  удивил Ивлева. Больше всего нижегородца, как он  признался сам, смутило наличие хрена, поскольку он  не  знал, что с  ним делать. Шеф-повар дал парню несколько советов по  тому, как правильно сделать из  этих составляющих настоящий шедевр.

В  итоге молодой повар приготовил судака по-нижегородски на  картофельной подушке, а  к  нему подал соус из  хрена и  творога. Последнее сочетание весьма удивило ведущего.

Ранее NewsNN рассказывал, что две известные нижегородки принимают участие в  ледовом шоу на  Первом канале. Жюри были в  восторге от  одного из  номеров спортсменок. Кстати, фрагменты выступлений можно посмотреть на  нашем сайте.