Нижегородские рестораны стали лучшими в России. Рассказываем, какие

Нижегородский «Кусто» стал лучшим рестораном года по версии премии WHERETOEAT Ресторан «Кусто» из Нижнего Новгорода занял первое место в рейтинге лучших ресторанов по версии премии «WHERETOEAT Russia Центр». Церемония награждения прошла 6 ноября на Нижегородской ярмарке. Об этом сообщает корреспондент NewsNN.

Также жюри премии WHERETOEAT Russia высоко оценило сервис и кухню в нескольких других нижегородских проектах. Так, девятое место в топе досталось ресторану «Парк культуры» Феликса Верховодова , седьмое — бару VINEDO Кирилла Сулимы , пятое — Red Wall Константина Тувыкина и второе — ресторану Yale.

Кроме того, «Медные трубы» победили в спецноминации «Бар года».

Премия WHERETOEAT Russia Центр. Награждение Фото: newsnn.ru

Все заведения-победители получили памятные тарелки и наклейки на входную дверь от премии, свидетельствующие о качественной работе. Также они будут упомянуты в путеводителях WHERETOEAT Russia.

Но на этом достижения жителей Нижнего Новгорода не закончились. Звание сомелье года вновь досталось Кириллу Сулиме . Официантом года признан Роман Мельников из азиатского бистро «Цейлон». Им вручали особые вкусные и полезные призы уже партнеры премии.

Премия WHERETOEAT Russia Центр 6 ноября Фото: newsnn.ru «Очень приятно, что ресторанный бизнес активно развивается. Приятно, что в некоторые заведения сейчас сложно попасть. Что в город приезжает столько гостей из других субъектов РФ не только ради просвещения, а в том числе из гастрономического интереса. Я горжусь Нижним Новгородом. Горжусь, что все едут к нам в регион. И сегодня бизнесмены, как некогда купцы, встретились на Нижегородской ярмарке, созданной для такого обмена опытом. Это замечательно. Я благодарен каждому ресторатору. Нижний Новгород всегда для всех открыт», — заявил министр туризма Нижегородской области Сергей Яковлев . Министр туризма Нижегородской области Сергей Яковлев Фото: newsnn.ru

Глава минутризма добавил, что такой качественный рост проектов — в том числе, результат работы правительства, поддержавшего общепит в пандемию, и попыток создать вместе с бизнесом «уникальный вкус региона».

«У рестораторов разное мнение о том, насколько объективна эта премия и насколько престижна. Но в любом случае, если тебя награждает WHERETOEAT, то ты становишься более известным. И как любой пиар это способствует развитию твоего бизнеса», — прокомментировал событие нижегородский ресторатор Александр Котюсов .

Источник

Предложить новость